La Mancha Gitarren werden in der Tradition des spanischen Gitarrenbaus gefertigt. Mit der bewährten Deckenkonstruktion. Mit den vertrauten Halsdimensionen. Und mit dem spanischen Halsfuß.
Nur die besten Hölzer werden ausgewählt: Fichte und Palisander, Zeder und Zypresse und viele mehr. La Mancha Gitarren haben alle eine massive Decke, sie sind sogar zum Teil mit massivem Boden und massiver Zarge hergestellt..
Sie werden in Asien hergestellt, unter der Kontrolle der Spezialisten, die sie entwickelt haben. Nur deshalb sind sie so preiswert.